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Oss da mort
Ossi di morto


Questi biscotti sono popolarissimi da noi. 

Ingredienti: 200 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 200 gr. di mandorle, 2 albumi. 

Preparazione: montare gli albumi, aggiungere lo zucchero, le mandorle non pelate ma affettate, la farina. Mescolare bene e formare dei biscotti su una placca imburrata e infarinata. Cuocere a forno piuttosto caldo 12-15 minuti.

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